Six Senses Con Dao

Бары и рестораны Six Senses Con Dao

Six Senses Con Dao

Бары и рестораны Six Senses Con Dao

Six Senses Con Dao

Бары и рестораны Six Senses Con Dao

Предыдущая
Следующая

Настоящая вьетнамская и современная международная кухня

Выбор блюд в ресторанах Six Senses Con Dao повергнет в восторг ваши вкусовые рецепторы. Посетите ресторан вьетнамской кухни “By the Market”, где госпожа Ноу приготовит для вас аппетитные местные деликатесы, или ресторан “By the Beach”, где вы можете отведать вкуснейшие и ароматные блюда современной международной кухни. Хотите что-нибудь полегче? Ресторан “Deli’cious” предлагает широкий выбор еды на вынос или в заведении и бесплатное домашнее мороженое каждый день. Также воспользуйтесь нашей услугой “Ужин на территории”, и мы организуем для вас уединенный ужин в любой локации на ваш выбор. Не можете определиться? Тогда попробуйте все!

Международная кухня

Ресторан “By the Beach”

Ресторан предлагает щедрый шведский стол, на котором подают плотные завтраки в виде вьетнамской уличной еды, а также детокс коктейль-бар, где вы можете приготовить сами себе Мимозу или Кровавую Мэри. На обед вы можете насладиться изысканными блюдами, видом на океан и нежным морским бризом, а романтический ужин с современными блюдами международной кухни под сияющими звездами подарит вам ощущение, что под ними возможно все. Потому что так это и есть.

Вьетнамская кухня

Ресторан “Vietnamese by the Market”

Authentic traditional Vietnamese cuisine prepared by Chef No, a Con Dao native and one of the resort’s original employees, and her team. They aim to wow you with authentic flavors using local recipes that have been passed down from mother and grandmother for generations. In addition to a stellar lineup of famed and flavorful dishes, inventive daily specials are also available. Care to try Pho Bo (Beef Noodles) and a Banh Xeo Tom (Vietnamese Pancake) for two?

Коктейли и напитки

Бар “Elephant”

Our main bar, located in the market area, presents light, casual dining throughout the day with a selection of wine, beer, cocktails and mocktails. Enjoy a cool drink while gently gliding back and forth on a leather swing at the bar, lounge on a daybed overlooking the jungle, or nab a table for two and nibble something extraordinary with your beverage. Let your star sign guide you with our East meets West cocktail menu. Cheers!

Коктейли и напитки

Splash Bar

With spectacular sea views and the spectacular backdrop of Lo Voi mountain, this bar aims to please guests who have worked up a thirst swimming, floating, playing sports, or getting some sun by the water. Try a refreshing cocktail, frosty beer, healthy juice, or tasty snack by day. And come back for sundowners, trust us.

Ужин на территории

By The Kitchen - Chef's Table

Приглашаем всех инста-гурманов. Наслаждайтесь шикарным ужином за столом шеф-повара, пообщайтесь с создателями еды и загляните в закулисье нашей главной кухни. Шеф-повар приготовит для вас уникальный ужин из самых свежих продуктов и учтет все ваши вкусовые предпочтения. Вам так понравятся блюда, что прежде, чем насладиться их вкусом, вы захотите их сфотографировать.

Ужин на территории

By The Cellar - Wine Cellar

Это отличное место для уединенного ужина, подбора вин к блюдам, а также праздничной трапезы с друзьями или семьей. Вы будите сидеть за большим круглым столом рядом с нашим широким выбором вин (что очень удобно).

Ужин на территории

Ужин на вашей вилле

Ваша вилла настолько удобна, что вам не хочется покидать ее? Позвоните в ресторан и пригласите повара к себе на кухню. Мы учтем все ваши предпочтения западной или вьетнамской кухни, закусок и сладостей. Просмотрите меню, наберите номер, а мы сделаем остальное за вас.

Ужин на территории

Романтический ужин на пляже

Создайте романтические воспоминания, которые навсегда останутся в вашей памяти. Организуйте уединенный ужин при свечах с видом на океан. Или, может быть, вы хотите устроить послеобеденный пикник посреди пустынного пляжа? Мы воплотим в жизнь любую вашу идею!

Предыдущая
Следующая

Шеф-повара и эксперты

Дэниел Вудбридж

Шеф-повар

Дэниел имеет 20-летний опыт работы профессиональным шеф-поваром. Он родился в Великобритании и с 15 лет увлекался готовкой. Свою первую работу он получил в отеле “Four Seasons” в Манчестере, где он многое узнал об экзотических морепродуктах со всего мира и первоклассных методах их приготовления. Он черпает вдохновение в местных ингредиентах, кулинарной культуре и знаниях, которые он получил во Вьетнаме, тем самым успешно совершенствуя блюда западной кухни. Его блюда, особенно морепродукты, наполнены творчеством и ярким вкусом. Дэниел дарит гостям особые гастрономические впечатления и верит, что каждое блюдо может рассказать свою историю.

Нгуен Ти Ноу

Младший су-шеф вьетнамской кухни

За плечами госпожи Ноу более десяти лет кулинарного опыта, и уже пять лет она рабоатет в Six Senses Con Dao. Она гордится тем, что вьетнамская кухня не только восхитительна на вкус, но и считается одной из самых здоровых в мире – она включает простые ингредиенты, но имеет сложный вкус, что делает ее идеальной партией для Six Senses, ведь мы ориентированы на здоровый образ жизни. Будучи шефом вьетнамского ресторана и коренной жительницей Кондао, госпожа Ноу прекрасно разбирается в традиционных блюдах и всегда ищет новые идеи. Присоединяйтесь к кулинарному мастер-классу от ее команды и узнайте больше об аутентичной вьетнамской кухне!

Мо’ат Хамис Хамдан

Главный менеджер по еде и напиткам

Мо’ат родом из Иордании, родины знаменитого археологического памятника Петра. Он возглавляет нашу команду по еде и напиткам и имеет многолетний опыт работы с такими роскошными брендами, как Kempinski, IHG и Anantara. Мо’ат регулярно оттачивает свои навыки и помогает каждому гостю разобраться в предложениях наших баров и ресторанов, чтобы максимально насладиться отдыхом. Его любовь к экспертным консультациям по вину и еде безгранична, и он всегда рад поделиться знаниями и рекомендациями с нашими гостями. Его не нужно искать… скорее, он найдет вас сам и подарит вам уникальную возможность получить истинное наслаждение от нашего меню.

Бронирование

  • Формат даты:ДД слеш ММ слеш ГГГГ